【限定価格セール!】 【送料無料】(沖縄県を除く)ZA18鋼鍛造包丁 焼柄」日本製 ZA18」「栗材 「コバルトステンレス刃物鋼 特殊多層鋼の美しいダマスカス模様 69積層ダマスカス牛刀210mm-牛刀包丁

【限定価格セール!】 【送料無料】(沖縄県を除く)ZA18鋼鍛造包丁 焼柄」日本製 ZA18」「栗材 「コバルトステンレス刃物鋼 特殊多層鋼の美しいダマスカス模様 69積層ダマスカス牛刀210mm-牛刀包丁








  • 一般家庭にもプロのニーズにも応えられる最高級包丁

    鍛造による特殊多層鋼の美しいダマスカス模様

    ZA18鋼 鍛造包丁 69層鋼ダマスカス 牛刀210mm


    【特長】
    裏表片面34層ずつの鋼と新開発のコバルトステンレス刃物鋼「ZA18鋼」を芯材とし、合計69層からなる積層ステンレス包丁です。
    積層構造にすることによって美しい「墨流し模様」を表現し、サビにも強く高級な切れ味を実現しました。
    刃身は非常に薄く軽く作られており、柔らかいものでもよく切れ、なおかつ軽量です。
    包丁の柄は焼き栗を使用。栗材は焼けば腐食に強いため、古くから鉄道の枕木として使用されてきました。その特徴を活かして作られていますので耐久性に優れています。


    【仕様】
    ■刃渡り : 約 215mm

    ■全長 : 約 365mm

    ■刃幅 : 約 47mm

    ■重量 : 約 133g

    ■刃身 : コバルトステンレス刃物鋼 ZA18

    ■柄 : 栗材焼柄

    ■日本製




    【ZA18鋼 69積層ダマスカス鍛造庖丁】

    ペティナイフ
    150mm
    栗材焼柄

    ペティナイフ
    150mm
    共柄

    三徳包丁
    180mm
    栗材焼柄

    三徳包丁
    180mm
    共柄

    薄刃包丁
    165mm
    栗材焼柄

    牛刀
    210mm
    栗材焼柄

    牛刀
    240mm
    栗材焼柄

    筋引包丁
    240mm
    栗材焼柄

    牛刀
    210mm
    共柄

    牛刀
    240mm
    共柄


  • 【まとめ買い10個セット品】キャンブロ 角型マデラ・ラミネートトレー MA3343 ブラウンオーク

    【まとめ買い10個セット品】トラッド ランチョンマット 紫【 料理演出用品 】 【厨房館】

【送料無料】 PSHADXF10C PCA社会福祉法人会計DX for SQL 10CAL【在庫目安:お取り寄せ】| 会計 財務 会計ソフト 財務ソフト 経理 ERP ソフトウェア 財務会計